Haweli

Butter Chicken

cremiges Tomaten-Butter-Curry mit Hähnchenbrustfiletstreifen aus dem Tandoor, Mandeln, Kaschunüsse und Bockshornklee

Butter Naan

indisches Brot aus Weizenmehl mit Butter

Shahi Paneer

mit hausgemachtem Weichkäse, Tomaten-Sahne-Curry-Soße, geriebenem Weichkäse, Kaschunüsse, Ingwer und Bockhornklee

Samosa Chaat

Teigtasche gefüllt mit Erbsen, Zwiebeln, Granatapfelkernen, Kartoffeln, getoppt, heißen Kichererbsen, frischen Tomaten und roten Zwiebeln

Mix Vegetable Pakora

fein gehacktes Gemüse, mariniert mit Kräutern, Gewürzen, gebacken in aromatischem Kichererbsenteig und Chutney

Stuffed Paneer Pakora

hausgemachter Weichkäse gefüllt mit Minze, Mango, gebacken in aromatischem Kichererbsenteig und Chutney

King Prawn Butterfly

4 Stück Black-Tiger-Garnelen, mariniert mit aromatischem Kichererbsenteig gebacken

Red Onion Bhaji

mit fein geschnittene rote Zwiebeln, mariniert spezieller Kräuter-Gewürzmischung, gebacken, Kichererbsenteig und Chutney

Tandoori Paneer

mit Lehmofen gegrillter Weichkäse, eingelegt, hausgemachten Marinade aus 18 Gewürzen, Chili, Knoblauch und Ingwer

Tandoori Chicken and Lamb

mit Lehmofen gegrilltes Hähnchenbrust, Lammfilet, eingelegt, hausgemachten Marinade aus 18 Gewürzen, Chili, Knoblauch und Ingwer

Chicken Shorba

Hähnchensuppe nach nordindischer Art mit frischen Tomaten, Koriander, frisch gepresster Zitrone und speziellen Kräutermischung

Dal Shorba

Linsensuppe nach indischer Art mit zwei Sorten Linsen verfeinert, Ingwer, Knoblauch, Koriander, frisch gepresster Zitrone und hausgemachten Kräutern

Sambal

sehr scharfe Soße

Achar

sehr scharf Pickles aus Mango, Peperoni, Chili und indischen Gewürzen

Chutney

mit Chutney deiner Wahl

Raita

Joghurt mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Kartoffeln

Paperdam

2 Stück knuspriges Brot aus Linsenmehl

Reis

Chapati

indisches Brot aus Vollkornmehl

Naan

indisches Brot aus Weizenmehl

Butter Naan

indisches Brot aus Weizenmehl mit Butter

Garlic Naan

indisches Brot aus Weizenmehl mit Knoblauch

Aloo Naan

indisches Brot gefüllt mit Kartoffeln

Onion Naan

indisches Brot gefüllt mit Zwiebeln

Paneer Naan

indisches Brot gefüllt mit Weichkäse

Peshawari Naan

indisches Brot gefüllt mit Nüssen und Rosinen

Mix Spicy Naan

sehr scharf indisches Brot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und Chilis deiner Wahl

Keema Naan

indisches Brot gefüllt mit Lammhack

Chicken Tikka

mit Hähnchenbrustfilet

Paneer Tikka

mit Weichkäse

Lamb Tikka

mit Lammfilet

Haweli Mix Grill

ein Mix aus den oben genannten Speisen

Biryani vegetarisch

Biryani Hähnchen

Biryani mit hausgemachtem Weichkäse

indischer Paneer-Käse

Biryani Lamm

Biryani Lachsfilet

Biryani Riesengarnelen

Bagare Baingon

Auberginen mit Erdnüssen, schwarzen, weißen Sesamsamen, Kokosraspeln und Tomaten-Zwiebel-Kokosmilch-Soße

Hara Bharta

scharf mit Auberginen, Zucchini, Gurken im Lehmofen gegrillt und Tomaten-Ingwer-Currysoße

Chicken Tikka Jalfrezie

leicht scharf Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor mit Ingwer, Knoblauch, Zitrone, Koriander, Paprika und Tomaten-Zwiebeln-Currysoße

Shahi Paneer

mit hausgemachtem Weichkäse, Tomaten-Sahne-Curry-Soße, geriebenem Weichkäse, Kaschunüsse, Ingwer und Bockhornklee

Stuffed Keema Kofta

leicht scharf Lammhackbällchen gefüllt mit roten Zwiebeln, Ingwer, Minze, Koriander und Kartoffeln und einer Tomaten-Zwiebeln-Sahne-Currysoße

Fish Crispy Bhindi Curry

leicht scharf Lachsfilet mit knusprigem Okragemüse, Tomaten-Knoblauch-Currysoße, Ingwer und Koriander

Butter Chicken

cremiges Tomaten-Butter-Curry mit Hähnchenbrustfiletstreifen aus dem Tandoor, Mandeln, Kaschunüsse und Bockshornklee

Malai Kofta

Kartoffeln-Kichererbsen-Bällchen mit Tomaten-Kokos-Soße Kaschunüsse und Mandeln

Channa Masala

ein Kichererbsen Gericht mit Zwiebeln-Tomaten-Currysoße, Ingwer, Knoblauch, Zitrone und Koriander

Bhindi Masala

indisches Okragemüse mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und pikanter Currysoße

5 Ranga Dal

5 Sorten indische Linsen mit Soße aus Tomaten,Zwiebeln, Knoblauch, Curry, Koriander und Ingwer

Aloo Baingon

gebratene Kartoffeln mit gekochte Auberginen und Tomaten-Zwiebel-Currysoße

Hähnchen Curry

Lammfilet Curry

Lachsfilet Curry

Riesengarnelen Curry

Weichkäse Curry

Kreiere dein eigenes Curry

mit Curry und einer Zutat und einer Beilage deiner Wahl

Gulab Jamun

indische hausgemachte Teigbällchen, frittiert im Zuckersirup

Vanilleeis mit Mango

Vanilleeis mit indischem Mango-Topping

Badam Kulfi

indisches hausgemachtes Eis mit Mandeln, Rosenwasser, Kardamom, und Safran

Pista Kulfi

indisches hausgemachtes Eis mit Pistazien, Rosenwasser, Kardamom und Safran

Mango Lassi 0,3 l

Salziges Lassi 0,3 l